Kiezküche im B-Laden

Seit Oktober 2024 haben wir bis zum April 2025 (in der alten Teeküche) gemeinsame monatliche Kochaktionen sowie Planungstreffen für die neue Küche durchgeführt. Hier findet ihr den Bericht von unserer ersten Kochaktion im Oktober. Danach haben viele Aktive in unzähligen Stunden freiwilliger Arbeit den früheren Büroraum und die Teeküche entrümpelt und renoviert. Der professionelle Einbau der Küche ist Ende September gestartet und vorläufig im November abgeschlossen. Viele kleine Verbesserungen müssen noch folgen.
Ein erstes Probekochen der Küchengruppe fand am Do. 20. November 2025 statt. Gerade noch rechtzeitig zur Eröffnung hatten wir die Gelegenheit mit Jonathan in der Nachbarschaftswerkstatt 35services am Di. 9. Dezember einen Siebdruckworkshop durchzuführen für Schürzen. Das soll in 2026 wiederholt werden.

Wir haben die Küche am Do. 11. Dezember 2025 offiziell eröffnet. Ca. 40 Personen haben 2 große Suppentöpfe ausgelöffelt, dazu Brot und Brötchen, Salat und Obstsalat, Kimchi, Kuchen, Kräuter“butter“. Alles aus geretteten Lebensmitteln (außer die vegane Margarine). Vielen Dank an foodsharing und alle Helfer*innen.

In Zukunft werden wir hier regelmäßig gemeinsam kochen & essen. Die nächsten Termine für unsere Kiezküche sind:
Donnerstag, 15. Januar 2026 und 12. Februar 2026 ab 18:30.

Hygieneworkshop und Grundsätze der Küchennutzung mit Karen: Fr. 30. Januar 2026, 18 Uhr

—————-

Kommt am 11.12.2026 ab 18:30 vorbei, um mit uns die Einweihung unserer neuen Küche zu feiern!

Es gibt Essen und einen Vorgeschmack auf das, was kommt. Wir freuen uns auf euch!

[Verabredete monatliche gemeinsame Kochtermine: Do. 15. Januar, 12. Februar, 12. März, 9. April, 14. Mai (??), 11. Juni, 9. Juli 2026 jeweils ab 18:30 Uhr.]

Struktur- und Orga-Treffen des B-Laden
Darüber hinaus finden Treffen für Gruppen und Einzelpersonen zur Struktur des B-Ladens statt. Interessierte Personen können sich an das Team des B-Laden wenden.

Förderung im Projektfonds des Quartiersmanagements Moabit-Ost 2024-2026: „Eine Küche für die Zukunft des B-Ladens“